药膳是中国传统医药知识与烹调经验相结合的产物,是中国医学的一枝独秀。其既有食物作为膳食,又有药物针对病情,既有医疗保健的实用性,又有祛病强身的科学性。药...
药膳是药物与食物巧妙结合精心烹制的食品,既有营养,又具药效。从营养学角度来讲,药膳食疗比普通食品功效更强大,并且具有注重整体,辫证施食的特点。药膳是中医...
5. 药膳兼具治疗与预防疾病的作用,其效果显著。即使使用的食材多为温和滋补品或普通食物,只要方法得当,就能达到明显的防病和健身效果。6. 药食同源是药膳食疗的...
5、“防治兼宜,效果明显”。药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。尽管药膳食疗原料多系一些温和滋补药物或普通食物,但只要方法得当,其...
1.强身防病 药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。药膳尽管是平和之品,但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显著的。如山东中医学院根据...
药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。药膳尽这多是平和之品,但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显著的。如山东中医学院根据古代食疗和清...
其主要特点:以中医基础理论为核心,强调药食同源,在辨证论治的指导下,充发应用药物与食物的性味与功能的统一,最...
回答:患者您好! ⒈饮食要营养平衡 从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能...
药膳的意思有以下几项:1.药膳的定义:药膳(yàoshàn)是一种结合中医药理论和食疗原则的独特烹饪方式。它是指使...
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