首先,要制作蛋糕,打蛋器是必不可少的,但是如果我们实在是没有打蛋器这样的工具的话,那我们就只能用最传统的方法...
四、炖蛋和蒸蛋有什么区别 炖蛋和蒸蛋并没有太大的区别,都是隔水将鸡蛋做熟,如果非要说区别,那炖蛋是将装蛋液的...
可以用筷子高速搅拌,但是搅拌的时间会比较长,也比较费劲,需要足够的耐心。
1、没打蛋器可以这样打发鸡蛋:筷子打发:首先是碗口、液面和筷子搅动方向。正确的拿碗方式是,左手持碗,碗底朝向掌心,碗口向右手倾斜一定角度,以蛋液不洒为准...
炒鸡蛋一般酒店饭店,用大量的蛋液用打蛋器最好,一般家庭几颗用筷子足够了,但如果做蛋糕必须要打蛋器的。
家里如果没有打蛋器的话,想要把鸡蛋打发那么就只能用筷子了,顺着一个方向不停地打,当然,这样打字很费力气的,手会很酸的,一定要坚持哦,否则的话,就做不了蛋...
打蛋器打出的鸡蛋气泡多,且均匀,在做蛋糕时必须用打蛋器打蛋,筷子打蛋的气泡是达不到要求的。
没有打蛋器可以把矿泉水瓶子瓶底剪掉,然后把瓶身剪成一条一条的,但不要剪太长,像个小扫把的形状就行,这样打起来...
打蛋器就好象你拿着十几根细筷子打蛋,更能够打入空气更快打发 听说有人用筷子打发过蛋白,但是我坚决不用,因为实...
蒸一个鸡蛋的鸡蛋糕水和蛋的比例是2比1或者3比1,将1个鸡蛋打碎后用筷子不断搅拌,之后加入2-3碗水,碗不要太大,否...
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