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茄子炒辣椒的家常做法简单

发布时间：2024-06-22 07:00
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做法: 1、茄子洗净水开后蒸熟(10分钟左右),放凉后撕成条状。 2、辣椒用刀背拍扁,可以去除辣椒籽(减低辣度)。 3、热油爆香蒜片,中火煸炒辣椒2面成虎皮状。 4、倒入撕好的茄子,加1勺生...

做法: 茄子切条上锅蒸熟,辣椒切块,热油将辣椒煸到虎皮状,加入蒜末豆鼓小米辣爆香,加入茄子淋入两勺生抽一勺老抽,一勺蚝油,适量盐出锅已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...

辣椒炒茄子食材:茄子2根,青椒2个,蒜末,小米椒,豆豉。做法:1茄子洗净去蒂切段,水开上锅蒸12-15分钟至表皮变皱茄子变软,出锅改成条备用。2青椒拍几下切块,起锅热油加少许盐小火煸炒...

1、备辣椒和茄子，2、茄子切条，辣椒切丝，切点姜和蒜。3、茄子用清水泡洗去涩味，4、烧油放进茄条，5、翻炒翻炒，...

1、材料：茄子200克、青椒50克、红辣椒50克。调料：大蒜5克、姜5克、大葱5克、料酒5克、酱油6克、白砂糖4克、盐3克、香油4克、淀粉、植物油30克、味精4克。2、将茄...

青椒炒茄子的做法步骤 1. 长茄子两个，用刨刀间隔去皮。2. 洗净，切成细长条，加入适量食用盐腌制十五分钟。3. 十五分钟之后，冲洗干净盐水，并抓干水分(这样炒茄...

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推荐一道茄子配辣椒的家常菜:青椒炒茄子。一、所需食材:茄子2个,青椒1个,盐10毫升,盐1勺,大蒜3瓣,生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,清水3勺。二、烹饪步骤。 1. 茄子清洗干净。 2. 切块,放...

可以的，青椒炒茄子是很家常的一道菜，做法简单，营养美味。青椒炒茄子的做法步骤：1、青椒和茄子洗净备用。2、青椒...

茄子能和辣椒一起炒。主料：辣椒50g、茄子250g 辅料：油适量、盐适量、味精适量 1、准备辣椒、茄子。2、将辣椒和茄...